la cuisine de mes racines
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Cake façon tiramisu.
La cuisine de mes racines
Samedi 04 Décembre 2010 à 20h35
Rondelles de pommes briochées.
La cuisine de mes racines
Vendredi 03 Décembre 2010 à 20h46
Cookies au beurre salé.
La cuisine de mes racines
Mercredi 01 Décembre 2010 à 21h14
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Gâteau meringué à la clémentine.
La cuisine de mes racines
Mardi 30 Novembre 2010 à 20h02
Mousse de banane et son crémeux chocolat.
La cuisine de mes racines
Dimanche 28 Novembre 2010 à 18h52
Tagine au fenouils farcis à la viande hachée.
La cuisine de mes racines
Samedi 27 Novembre 2010 à 16h32
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Mousse au chocolat au beurre salé et ses feuilletés de chocolat blanc
La cuisine de mes racines
Jeudi 25 Novembre 2010 à 18h07
Palmiers salés.
La cuisine de mes racines
Mercredi 24 Novembre 2010 à 18h03
Gâteau au chocolat noir.
La cuisine de mes racines
Lundi 22 Novembre 2010 à 00h00
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Tartelettes aux pommes.
La cuisine de mes racines
Samedi 20 Novembre 2010 à 20h45
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